Chiều ngày 04/08/2026, Yến Sào Trí Sơn vinh dự đón tiếp đoàn công tác lãnh đạo tỉnh Đồng Tháp do đồng chí Ngô Chí Cường – Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh Đồng Tháp dẫn đầu đến thăm và làm việc tại Công ty.

Chuyến thăm thể hiện sự quan tâm của lãnh đạo tỉnh đối với hoạt động sản xuất, chế biến sâu và phát triển ngành hàng yến sào trên địa bàn. Đây cũng là dịp để Yến Sào Trí Sơn báo cáo quá trình xây dựng thương hiệu, năng lực sản xuất và định hướng phát triển trong thời gian tới.

Hiệp hội Yến sào Đồng Tháp báo cáo tình hình ngành hàng

Trong khuôn khổ buổi làm việc, đại diện Hiệp hội Yến sào Đồng Tháp đã báo cáo với Bí thư Tỉnh ủy và đoàn công tác về tình hình phát triển ngành hàng yến sào trên địa bàn tỉnh.

Hiện nay, Đồng Tháp có trên 2.500 nhà yến, phân bố từ khu vực biên giới Thường Phước đến vùng ven biển Gò Công. Hoạt động nuôi chim yến đã góp phần tạo sinh kế cho người dân, cung cấp nguồn nguyên liệu phục vụ chế biến và hình thành tiềm năng phát triển một ngành hàng có giá trị kinh tế cao.

Bên cạnh những kết quả đạt được, ngành yến sào vẫn còn một số khó khăn liên quan đến quy hoạch vùng nuôi, bảo vệ môi trường sống và nguồn thức ăn tự nhiên cho chim yến, kiểm soát chất lượng, truy xuất nguồn gốc, xây dựng mã số nhà yến và mở rộng thị trường xuất khẩu.

Hiệp hội Yến sào Đồng Tháp kiến nghị tỉnh tiếp tục quan tâm, hỗ trợ xây dựng chuỗi liên kết từ nhà yến đến cơ sở chế biến; tăng cường quản lý chất lượng; chuẩn hóa dữ liệu truy xuất nguồn gốc và tạo điều kiện để các doanh nghiệp phát triển sản phẩm chế biến sâu.

Tìm hiểu hành trình phát triển của Yến Sào Trí Sơn

Tại buổi làm việc, đoàn công tác đã tham quan showroom trưng bày các dòng sản phẩm từ tổ yến và sản phẩm OCOP tiêu biểu của tỉnh Đồng Tháp.

Đại diện Yến Sào Trí Sơn giới thiệu với đoàn về hành trình hình thành và phát triển doanh nghiệp; hệ thống nhà yến; quy trình khai thác, sơ chế, chế biến và kiểm soát chất lượng sản phẩm. Từ những bước khởi đầu tại vùng đất Đồng Tháp, doanh nghiệp đã từng bước đầu tư hệ thống sản xuất khép kín, ứng dụng khoa học – công nghệ và phát triển đa dạng sản phẩm từ tổ yến Việt.

Hiện nay, Yến Sào Trí Sơn tập trung phát triển các nhóm sản phẩm chủ lực như tổ yến tinh chế, yến chưng sẵn, nước yến, sản phẩm yến sấy thăng hoa và dịch vụ gia công OEM/ODM. Nhiều sản phẩm của doanh nghiệp đã được công nhận OCOP 4 sao, góp phần nâng cao giá trị tổ yến và quảng bá đặc sản Đồng Tháp đến người tiêu dùng trong nước và quốc tế.

Đẩy mạnh chế biến sâu và nâng cao giá trị tổ yến Việt

Trong quá trình phát triển, Yến Sào Trí Sơn xác định chế biến sâu là một trong những định hướng quan trọng nhằm đa dạng hóa sản phẩm, mở rộng thị trường và nâng cao giá trị nguyên liệu tổ yến.

Doanh nghiệp từng bước đầu tư dây chuyền sản xuất hiện đại, tăng cường tự động hóa và áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng như ISO 22000:2018, HACCP và GMP. Bên cạnh các sản phẩm truyền thống, Yến Sào Trí Sơn còn nghiên cứu những dòng sản phẩm mới, tiện lợi và phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện đại.

Đặc biệt, doanh nghiệp định hướng kết hợp tổ yến với những nguyên liệu đặc trưng của Đồng Tháp như sen, xoài, sầu riêng và các loại nông sản địa phương. Việc liên kết này không chỉ tạo ra những sản phẩm có giá trị gia tăng cao mà còn góp phần mở rộng đầu ra cho nông sản, xây dựng chuỗi sản xuất gắn với đặc trưng vùng miền.

Hướng đến hệ sinh thái yến sào bền vững tại Đồng Tháp

Tại buổi làm việc, Yến Sào Trí Sơn cũng trình bày định hướng đầu tư mở rộng năng lực sản xuất, nghiên cứu sản phẩm mới và tăng cường liên kết với các trường đại học, đơn vị nghiên cứu, hội quán và người nuôi yến trong tỉnh.

Doanh nghiệp hướng đến xây dựng chuỗi giá trị yến sào bền vững, trong đó nguồn nguyên liệu được kiểm soát, sản phẩm được chế biến theo quy trình hiện đại và thông tin được truy xuất minh bạch. Đây là nền tảng để nâng cao sức cạnh tranh của sản phẩm yến sào Đồng Tháp trên thị trường trong nước và xuất khẩu.

Sau chương trình trao đổi, đoàn công tác đã tham quan trực tiếp khu vực sản xuất, tìm hiểu quy trình chế biến và kiểm soát chất lượng tại Yến Sào Trí Sơn.

Động lực để Yến Sào Trí Sơn tiếp tục phát triển

Chuyến thăm và làm việc của Bí thư Tỉnh ủy Đồng Tháp Ngô Chí Cường cùng đoàn công tác là nguồn động viên quan trọng đối với tập thể Yến Sào Trí Sơn. Sự quan tâm của lãnh đạo tỉnh tiếp thêm động lực để doanh nghiệp tiếp tục đổi mới công nghệ, nâng cao chất lượng sản phẩm và mở rộng thị trường.

Trong chặng đường tiếp theo, Yến Sào Trí Sơn cam kết tiếp tục phát huy giá trị tổ yến Việt, đẩy mạnh chế biến sâu, đồng hành cùng người nuôi yến và góp phần xây dựng ngành yến sào Đồng Tháp phát triển theo hướng chuyên nghiệp, minh bạch và bền vững.

Thông qua hoạt động sản xuất, liên kết vùng nguyên liệu và phát triển các sản phẩm có giá trị gia tăng, Yến Sào Trí Sơn mong muốn góp phần đưa sản phẩm yến sào Đồng Tháp vươn xa, khẳng định vị thế trên thị trường trong nước và quốc tế.

Cùng đưa tin:

https://baodongthap.vn/bi-thu-tinh-uy-dong-thap-tham-lam-viec-hiep-hoi-yen-sao-tinh-a243927.html

https://danviet.vn/hon-2500-nha-yen-o-dong-thap-dang-vuong-gi-ma-bi-thu-tinh-uy-phai-truc-tiep-xuong-xuong-go-kho-d1448892.html